Pyragai, pyragėliai

Pyragas - tai patiekalas, kurio imamės rečiau, užtat ne gaminame jį, o kuriame - su įkvėpimu ir pasitenkinimu. Pynė su vištiena, kopūstais įdarytos bandelės, vyniotinis su malta mėsa, žuvų pyragas su stogeliu... Visada kutenantys nosį ir neapsakomai gardūs, tinkami ir šventiniam stalui, ir jaukiai namiškių vakarienei pyragai - idealus valgis, kai už lango šalta ir dargana. Vieni jų paprasti, paruošiami per pusvalandį, o prie kitų tenka ilgokai paplušėti, užtat rezultatas nustebina net patį išrankiausią ragautoją. Šioje knygoje siūlome visokių: ir kasdieniškų, ir įmantresnių, bet tikrai nebrangių ir, be abejonės, skanių receptų. Išsamus ir aiškus aprašymas, pažingsniui iliustruotas gaminimo procesas, daugybė gudrybių ir patarimų padės bet kurį pyragą iškepti iš pat pirmo karto.