Lietuviškos ir kitokios giros

Šios knygelės tikslas - duoti mūsų šeimininkėms receptų šaltiems gėrimams naminiu būdu pasigaminti. Čia surinkti receptai ir nurodyti visokių gėrimų gaminimo būdai iš įvairiausių produktų. Reikia pastebėti, kad gaminant giras nėra būtinumo tiksliai laikytis knygelėje pateikiamų nurodymų, ypač dėl pagamintų girų išlaikymo laiko, prieskonių kiekio ir kita. Pagamintas giras galima daug anksčiau vartoti kaip recepte kad nurodyta. Tik kas nori turėti gerą ir skanią girą, tas jau turėtų laikytis visų receptų, pasakytų nurodymų, kur receptuose kiekiai nenurodyti, tuo atveju šeimininkės tesivadovauja savo patyrimu ir skoniu. Turima galvoje 3/4 talpos buteliai. Dubenys - vidutinio didumo. Knygutėje pateikti receptai tam tikram giros kiekiui. Kas norėtų pasigaminti giros mažiau ar daugiau, tai nurodyti recepte kiekiai atitinkamai sumažinami arba padidinami.