Jonikienė Marija, Zakarevičius Romualdas - Vaišės

Knygos autorių tikslas - patarti, kaip tinkamai organizuoti ir surengti vaišes, kaip parinkti valgius, kokie gėrimai prie kokių valgių tinka, kaip juos patiekti, kaip dekoruoti patalpas ir serviruoti stalus, kokius etiketo reikalavimus būtina žinoti. Aptariamos įvairios vaišių rūšys: furšetas, vaišės gamtoje, kokteilių vakarėlis, kviestinė vakarienė ir kt. Daug dėmesio skiriama oficialių priėmimų organizavimui ir aptarnavimo tvarkai aptarti. Leidinys gausiai iliustruotas stalo įrankių pavyzdžiais, įvairių aptarnavimo standartų ir barmeno darbo technikos schemomis bei spalvotomis nuotraukomis.

Autorės dedikacija.